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                                        作者:杜牧 體裁:七言絕詩

                                    長安回望繡成堆,山頂千門次第開。

                                    一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。

                                           作者:(宋)韓維
                                   年年驛使走紅塵，貢入驪宮色尚新。
                                    妃子園名猶未改，一籠丹實寄閑人。

　　                                       蘇軾:《荔枝嘆》
                                      飛車跨山鶻橫海，風枝露葉如新采。
                                      宮中美人一破顏，驚塵濺血流千載。

荔枝營養豐富，含葡萄糖，蔗糖，蛋白質
脂肪以及維生素A、B、C，葉酸，精氨酸
色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。

時值荔枝當造，又是啖荔時節。不過，荔枝燥熱
不少人更怕吃後會長暗瘡、喉痛...

荔枝的各部分均有功效：如曬乾後製成荔枝乾
功效與荔枝相若，但滋潤效果較鮮荔枝略遜
荔枝殼煲水煎服可減輕其熱氣程度和紓緩荔枝病
荔枝核則為常用的中藥，具良好止痛散結功效
對胃氣痛、疝氣痛、痛經等尤為見效。

荔枝當造期,選用荔枝入饌,營養師建議荔枝應後下及輕灼
避免熱力破壞當中的維他命.
荔枝釀酒，其抗氧化效果則不如葡萄釀製的紅酒

注意事項:

糖尿病人慎食
荔枝糖分極高,糖尿病者要小心食用

老人家腸胃弱,不宜吃太多
小孩則應小心糖分過高易惹蛀牙

~資料來自網絡